Resep Guacamole with Tacos |
Bahan:
- 3 buah alpokat
- garam dan merica secukupnya
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 2 bh tomato kecil, potong kecil-kecil
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bh bawang merah/bombay, cincang halus
- 1/3 petersili/seledri, cincang kasar
- 1 bh cabai hijau besar/kecil, sesuai selera, potong kecil-kecil
- 1 bh cabai merah besar/kecil, sesuai selera, potong kecil-kecil
Pelengkap:
- 1 bks tacos/kripik jagung
Cara Membuat:
- Belah alpokat dan ambil dagingnya, lalu hancurkan dengan garpu sampai halus.
- Masukkan semua bahan dengan alpokat, aduk rata.
- Sajikan dengan tacos.
0 komentar: