Resep Soto Kikil

Resep Soto Kikil

Resep Soto Kikil – Hai sahabat resepos.blogspot.com… Kembali lagi saya akan menyajikan resep Soup & Soto favorit bergizi demi memperkaya wisata kuliner Indonesia, resep Soto Kikil kreasi kali ini adalah Cara Membuat Soto Kikil, semoga panduan resep Soup & Soto Soto Kikil ini dapat membantu Anda dan keluarga untuk disajikan di rumah atau di tempat usaha Anda.

Resep Soto Kikil Istimewa
Soto Kikil memiliki bahan utama   yang cukup gampang didapatkan disekitar kita. Kota semen ini memiliki banyak makanan yang layak untuk Anda nikmati. Ada soto kikil yang berkuah bening. Yuk, nikmati hidangan asal kota Gresik ini tanpa harus pergi jauh-jauh kesana. Kami sebagai owner resepos.blogspot.com ini menyediakan beragam resep masakan, kue dan minuman terbaru seperti  Soup & soto Soto Kikil atau Resep Pindang Bandeng Kuah Kuning istimewa yang lezat khusus bagi Anda dan keluarga di rumah. Untuk mempersingkat waktu marilah kita sama-sama mengikuti cara membuat Soup & soto Soto Kikil berikut ini:

Bahan Dan Bumbu Soto Kikil
Berikut ini Bahan dan Bumbu Soto Kikil untuk 4 porsi:

• 300 gram kikil sapi, direbus dan dipotong _ potong
• 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 batang serai, dimemarkan
• 1.000 ml air
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus: 

• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1/2 sendok teh merica
• 2 butir kemiri, disangrai
• Bahan Sambal Kecap (aduk Rata):
• 6 buah cabai rawit, dipotong _ potong
• 1 sendok makan kecap manis 

Cara Memasak Soto Kikil

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Masukkan kikil. Aduk rata.
3. Tuang air, garam, dan gula. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan sambal kecap.

Ukuran bahan-bahan resep diatas adalah untuk 4 porsi, tapi apabila Anda menginginkan porsi Soto Kikil yang lebih besar, silahkan Anda tambah bahan-bahan dengan perbandingan yang tepat sehingga rasa dan kelezatannya tetap sama.

Demikianlah Resep Soto Kikil yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca resep kami yang lain tentang Resep Pindang Bandeng Kuah Kuning dan Resep Pindang Iga Sapi.

Semoga Anda bahagia menikmati Soup & soto Soto Kikil bersama keluarga.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share