Resep Crepes Tuna Mayo

Bahan-bahan Crepes Tuna Mayo

• Tuna segar, 300 gram
• Tepung beras, 150 gram
• Telur, 1 butir
• Santan, 300 ml
• Mayonnaise, 6 sdm
• Tomat merah, 1 buah
• Selada, 12 lembar
• Penyedap rasa
• Minyak goreng, 3 sdm

Cara Membuat Crepes Tuna Mayo

1. Potong-potong tuna dan lumuri dengan garam
2. Panggang tuna hingga matang
3. Aduk rata campuran tepung beras, santan, telur, penyedap rasa dan minyak goreng
4. Panaskan wajan, tuangkan adonan, ratakan, masak hingga matang, dinginkan
5. Isi crepes dengan selada, tuna, irisan tomat dan mayonnaise
6. Lipat segitiga dan sajikan

Sumber: Dapur Umami

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share