Bahan:
- Fillet dada ayam 180 gram
- Rosemary 1 gram
- Oregano 1 gram
- Thyme 1 gram
- Bawang putih 5 gram
- Olive oil 2 ml
- Barbeque sauce 50 gram (untuk dioles)
- Lada 5 gram
- Garam secukupnya
- Wortel secukupnya
- Kentang goreng secukupnya
- Brokoli secukupnya
- Buncis secukupnya
Cara Membuat:
- Lumuri dada ayam dengan campuran (olive oil,rose mary,tyme,oregano,bawang putih cincang,lada dan garam).
- Panggang dada ayam sampai kedua sisinya matang sambil diolesi dengan barbeque sauce.
- Rebus wortel,buncis,brokoli sampai empuk,kemudian tiriskan.
- Goreng kentang yang sudah dipotong-potong.
- Sajikan diatas piring dada ayam yg telah dipanggang dengan wortel,buncis,brokoli, dan kentang goreng.
Sumber: Tabloid Mom & Kiddie
0 komentar: