Sabtu, 01 April 2017

Resep Peanut Butter Cups

Bahan Peanut Butter Cups:
  • 125 gr peanut butter
  • 28 gr unsalted butter
  • 1/8 sendok teh garam
  • 55 gram gula halus
Bahan Coating Peanut Butter Cups:
  • 225 gr semisweet cokelat, cincang kasar
  • 225 gr cokelat susu, cincang kasar
  • 10 gr shortening
Cara Membuat Peanut Butter Cups:
  1. Siapkan 36 cup kertas untuk muffin mini.
  2. Filling: Campur peanut butter, unsalted butter, dan garam dalam mangkuk untuk microwave, panaskan selama 1 menit di dalam microwave sampai lembut (jangan sampai meleleh). Aduk dan periksa tiap 20 detik, kemudian tambahkan gula halus dan aduk rata.
  3. Coating: Tim cokelat dan shortening hingga leleh.
  4. Tuang 1 sendok teh cokelat ke dalam cup, tambahkan satu sendok teh filling ke atasnya. Kemudian tuang satu sendok teh coklat di atasnya. Ulangi hingga semua cup terisi.
  5. Dinginkan dalam kulkas.
Previous Post
Next Post

0 komentar: