Kamis, 13 April 2017

Resep Hot Plate Cumi Tofu

Bahan Hot Plate Cumi Tofu :
  • 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang
  • 300 g tofu, potong-potong
  • 100 g jamur shimeji
Saus Hot Plate Cumi Tofu :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sdm daun bawang cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus BBQ
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
Taburan Hot Plate Cumi Tofu :
  • 1 sdt biji wijen, sangrai
Cara membuat Hot Plate Cumi Tofu :
  • Panaskan hot plate hingga panas benar. Angkat, taruh di atas wadah/alas kayu.
  • Tuangkan Saus ke dalam hot plate.
  • Susun cumi, tofu dan jamur di atasnya. Masak hingga semua bahan matang.
  • Taburi biji wijen.
Sumber : IbuKitaKartini
Previous Post
Next Post

0 komentar: