Bahan-bahan:
- 120 gr mentega, haluskan
- 300 gr gula putih
- 3 butir telur
- 300 gr tepung terigu protein rendah
- 1 sendok teh garam
- 3 ½ sendok teh baking powder
- 450 cc susu cair tanpa rasa
- 1 sendok teh esens vanilla
- pewarna makanan merah dan kuning
- 6 x 250ml toples dengan mulut lebar
- Loyang pemanggang dengan kedalaman dangkal
- Icing
- Sprinkle
- Kampur mentega dan gula kemudian tambahkan telur, tepung, garam dan baking powder, susu dan esens vanila.
- Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan rendah selama 30 detik, kemudian pada kecepatan tinggi selama 3 menit.
- Pisahkan campuran menjadi tiga mangkuk.
- Bersihkan toples dan keringkan, olesi dengan margarin sampai merata agar kue tidak terlalu lengket.
- Warnai campuran masing-masing dengan pewarna makanan merah, kuning, dan oranye (oranye bisa dibuat dengan mencampur warna merah dan kuning).
- Masukkan tiga sendok makan adonan merah ke dalam masing-masing botol, ulangi dengan adonan oranye dan terakhir dengan adonan kuning.
- Letakkan toples pada loyang panggang yang telah diisi air panas 1/4 bagian.
- Panggang 35-40 menit.
- Angkat kue apabila sudah tidak ada bagian yang menempel saat ditusuk.
- Dinginkan kue.
- Hias dengan icing dan sprinkle
0 komentar: